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Les baguettes chinoises : origines et histoire
la découverte des premières baguettes remonte à 3100 ans avant notre ère ! Utilisées comme couverts, mais aussi comme ustensiles de cuisine, les baguettes ont façonné l’univers culinaire de l’Asie de l’Est.
Découvrez dès maintenant l'histoire complète des couverts si emblématiques de la culture chinoise.
Baguettes chinoises vs japonaises
Les baguettes sont nées en Chine il y a environ 5 000 ans. Au fil des dynasties, les baguettes ont évolué et se sont améliorées. Il a fallu attendre quelques milliers d'années pour que les baguettes soient adoptées par la culture japonaise. Et, comme les dynasties chinoises, les styles de baguettes ont changé avec chaque ère japonaise. Au fil du temps, les baguettes de la Chine et du Japon ont pris leur propre forme, taille et style.
L'Histoire de la cuisine chinoise
La Chine est un pays où la préparation et l'appréciation de la nourriture ont été développées au plus haut niveau.
L'histoire de la cuisine chinoise remonte à plus de 5000 ans, toute une culture et de nombreuses traditions se sont créées autour de celle-ci. Découvrez-les donc dès maintenant !
L'histoire de la cuisine chinoise remonte à plus de 5000 ans, toute une culture et de nombreuses traditions se sont créées autour de celle-ci. Découvrez-les donc dès maintenant !
La culture alimentaire chinoise
La culture alimentaire est profondément ancrée dans l'histoire de la Chine. En tant que visiteur ou invité dans une maison ou un restaurant chinois, vous découvrirez que les manières de se tenir à table sont essentielles et que la courtoisie dont vous ferez preuve contribuera invariablement à l'agrément de vos repas et à votre bonne humeur !
Comment utiliser un couteau de chef chinois
Les cuisiniers chinois doivent se moquer de nous avec nos tiroirs remplis de couteaux d'office, de couteaux de chef, de couteaux à filet, de couteaux à découper et de tous les autres couteaux pour toutes les tâches culinaires que nous pouvons rencontrer. Pourquoi ? Découvrez-le juste ici !
La signification des tatouages chinois en français
Un tatouage chinois est une marque de sophistication culturelle, un souvenir de voyages exotiques, une œuvre d'art, ou encore un mot ou une phrase d'inspiration. L'encre corporelle en Chine remonte à des millénaires, vous avez donc une multitude de choix, et de nombreuses significations symboliques à découvrir !